Nog een lekker winters toetje; tiramisu. Van tiramisu kun je erg blij worden, dit is namelijk ook de letterlijke vertaling uit het Italiaans (“beur me op”). Aan tiramisu worden ook helende krachten toegeschreven. Vroeger werd dit recept dan ook gebruikt voor zieken. Nu is het gewoon erg lekker! Het is trouwens het lekkerst om het de dag van tevoren te bereiden, in ieder geval moet het 2 uur opstijven in de koelkast, schuur of kelder. Smullen maar! Een perfect gerecht om je Valentijn lekker te verrassen.
