Gentse Stoverij is iets heel anders dan hachee. Worden er voor hachee vaak minuscuul kleine stukjes vlees gebruikt, de Belgen doen dat heel anders! De kracht van stoverij zit hem in de saus. In Vlaanderen wordt de stoverijsaus dikwijls apart bij een ‘pak frieten’ besteld in plaats van mayonaise of ketchup! Dit gerecht is genoeg voor 4 personen Lees het hele recept »