Nog geen winter, maar wel een lekker recept voor de herfst of winter. Een frisse chutney voor bijvoorbeeld bij de boerenkool of bij andere winterse recepten. Je kunt gerust wat meer maken en de chutney bewaren in potjes. Sowieso moet de chutney nog even “rijpen”. Dit gerecht kun je lekker een keer op een verloren middag maken, je hebt er dan weken plezier van!